Estilo: Weissbier
Alcohol: 5,4%
IBUS: 16
EXPLICACIÓN TÉCNICA:
VISTA:
Amarillo pálido, apariencia ligeramente velada propia del estilo. Espuma abundante y persistente con textura cremosa.
OLFATO:
romas a cereal y pan provenientes del trigo, con notas a plátano maduro y un cítrico sutil, junto con toques especiados a clavo.
GUSTO:
Con mucho cuerpo con la gustosidad que aporta el trigo elegante acidez.
MARIDAJE:
Para los más tradicionales marida a la perfección con comida alemana, como salchichas o pretzels. Para los más atrevidos maridar con platos picantes como comida Tailandesa. Pescados y mariscos. Ensaladas frescas con toques cítricos.
INGREDIENTES:
Agua, malta de trigo, malta de cebada, lúpulo y levadura.
ALÉRGENOS:
Cebada y trigo
Estilo: IPA
IBUS: 50
EXPLICACIÓN TÉCNICA:
VISTA:
Cerveza de brillante color miel y espuma blanca, compacta y persistente.
OLFATO:
Intenso y fresco aroma a cítricos debido al uso de lúpulos en dry hopping.
GUSTO:
Cerveza fresca y cítrica gracias al juego de lúpulos que se equilibran con la combinación de maltas.
MARIDAJE:
Este tipo de cervezas tan afrutadas y algo amargas resultan la combinación ideal para
carnes rojas, salsas, picantes, quesos fuertes, o pescados más intensos como el salmón ,etc. Lo mejor de todo es que al ser sin alcohol, ya no tienes que preocuparte más que de disfrutar.
INGREDIENTES:
Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
ALÉRGENOS:
Cebada
HISTORIA:
La IPA o India Pale Ale es uno de los estilos de cerveza que mayor popularidad han alcanzado en los últimos años y para nosotros sin duda el estilo IPA es uno de los estilos imprescindibles, y para que puedas disfrutar de ella en todo momento esta cerveza la hacemos SIN ALCOHOL.